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9,00 €
Bò Bún
Vermicelles de riz, nem, légumes croquants et cacahuètes.
8,00 €
Assortiment vapeur
Ha cao, fan cao et xiu mai.
12,50 €
Hủ Tiú Xào
Pâtes de riz sautées au porc, crevettes, légumes et œuf.
Vapeurs
6,00 €
Ha cao
Bouchées aux crevettes et porc.
6,00 €
Fan cao
Croissants aux crevettes et porc.
6,00 €
Xiu mai
Raviolis aux crevettes et porc.
6,00 €
Hoành thánh chay
Raviolis végétariens à la vapeur.
7,00 €
Cải cuộn
Chou vert à la vapeur et au poulet.
7,00 €
Bánh bao
Brioche au porc et œuf salé.
7,00 €
Bánh bao végétarien
Brioche végétarienne.
8,00 €
Assortiment vapeur
Ha cao, fan cao et xiu mai.
Plats soupes et vermicelles
11,00 €
Plat Bò Bún
Vermicelles de riz, nem, légumes croquants et cacahuètes.
Plats classiques
9,50 €
Boeuf
9,50 €
Poulet
9,50 €
Porc
9,50 €
Canard
9,50 €
Crevettes
9,50 €
Queue de lotte
9,50 €
Calamars
9,50 €
Viande végétarienne
Emincés de viande végétarienne, avec sauce au choix.
14,00 €
Lúc Lắc de chez Mai
Viande au choix, servie avec riz blanc et salade.
14,00 €
Lúc Lắc de chez Mai végétarien
Viande végétarienne, servie avec riz blanc et salade.
3,00 €
Riz nature
4,50 €
Riz cantonais
5,00 €
Nouilles de blé sautées
5,50 €
Shop shuey
Spécialités
12,50 €
Mì Xào
Nouilles de blé sautées au bœuf, crevettes et légumes.
12,50 €
Mì Xào végétarien
Nouilles de blé sautées et légumes.
12,50 €
Hủ Tiú Xào
Pâtes de riz sautées au porc, crevettes, légumes et œuf.
12,50 €
Hủ Tiú Xào pad thaï au tamarin
Pâtes de riz sautées au porc, crevettes, légumes et œuf, version pad thaï au tamarin.
12,50 €
Bánh Xèo
Crêpe croustillante au porc, crevettes, soja et carottes.
12,50 €
Bánh Khọt
Galettes aux crevettes, haricots mungo, lait de coco et ciboulette.
12,50 €
Marmite aux huit trésors
Bouillon, poulet, crevettes, tofu et légumes.
14,00 €
Tôm rang muối
Crevettes poêlées au sel et riz nature.
14,00 €
Nem nướng
Émincé de porc grillé, vermicelle de riz et sa salade.
14,00 €
Tàu Hủ Tứ xuyên
Tofu mou dans la sauce saté-piquante avec porc haché et riz blanc.
14,00 €
Cơm trộn
Marmite de riz sauté avec bœuf, poulet, crevettes et gingembre.
14,00 €
Bò Lụi Lá Lốt
Brochettes de bœuf grillé à la feuille de Lot, vermicelles et salade menthe.
14,00 €
Canh Chua Thập Cẩm
Soupe au tamarin, ananas, tomates, sojas, crevettes et poulet.
Hors d'oeuvres
5,50 €
Rouleau de printemps aux crevettes
5,50 €
Rouleau de printemps de boeuf
5,50 €
Rouleau de printemps végétarien
5,50 €
Raviolis frits porc
5,50 €
Raviolis frits végétariens
5,50 €
Samoussa boeuf
5,50 €
Samoussa végétarienne
5,50 €
Nems porc
5,50 €
Nems poulet
5,50 €
Nems végétariens
7,00 €
Papiottes aux crevettes
7,00 €
Beignets de crevettes
8,00 €
Bánh cuốn
Spécialité vapeur de porc au soja.
8,00 €
Éventail de délices
Nems, samoussas, beignets de crevettes et papillote frits.
Salades
9,00 €
Salade Gỏi Gà
Salade au poulet et légumes.
9,00 €
Salade Bò Tái Chanh
Salade de bœuf mariné au citron.
9,00 €
Gỏi Tôm Cam
Salade aux crevettes et orange.
Entrées soupes et vermicelles
9,00 €
Bò Bún
Vermicelles de riz, nem, légumes croquants et cacahuètes.
Desserts
3,50 €
Gingembre confit
3,50 €
Nougatine au sésame
3,50 €
Coupe de lychees
3,50 €
Coupe d'ananas
4,00 €
Perles de coco
4,50 €
Beignets de banane
4,50 €
Beignets d'ananas
5,00 €
Chè
Haricots mungo, fruit Jackier, cœur de palmier, lait coco.
5,00 €
Bánh da lợn
Gâteau de farine de tapioca, haricot mungo, lait de coco et sésame.
6,00 €
Salade de fruits
Boissons
2,00 €
Coca-cola 33cl
Goût original.
2,00 €
Jus d'ananas
2,00 €
Jus de lychees
Boissons alcoolisées
3,50 €
Saïgon
Bière vietnamienne.
3,50 €
Tsingtao
Bière chinoise.
3,50 €
Singha
Bière thaïlandaise.
10,70 €
Vin rosé Listel 37.5cl
12,80 €
Vin rosé Listel 75cl
10,70 €
Vin rosé Côtes de Provence 37.5cl
13,60 €
Vin rosé Côtes de Provence 75cl
13,60 €
Vin rosé Tavel 37.5cl
22,60 €
Vin rosé Tavel 75cl
11,90 €
Vin rouge Costières de Nîmes 75cl
10,70 €
Vin rouge Côtes du Rhône 37.5cl
13,60 €
Vin rouge Côtes du Rhône 75cl
15,80 €
Vin rouge Bourgogne 75cl
12,75 €
Vin rouge Saint-Joseph 37.5cl
22,60 €
Vin rouge Saint-Joseph 75cl
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